La Celebración que Despierta a la Montaña
«Celebración centenaria de la trashumancia, muestra de ganado autóctono de los Pirineos, subasta de sementales y mercado de quesos y embutidos de pastor.»
Coincidiendo con el regreso de los rebaños desde los pastos de altura antes de las primeras nieves invernales, esta feria ancestral reúne a pastores, artesanos de la madera, tejedoras de lana y productores agroalimentarios de ambas vertientes de la cordillera.
Es una ocasión inigualable para contemplar caballos hispano-bretones, vacas pardas y rebaños de ovejas, al tiempo que se degustan embutidos de curación lenta en un entorno festivo genuino.
«El fuego que baja en zig-zag desde la cima del monte une la oscuridad milenaria del bosque con la luz jubilosa del pueblo reunido.»
— Cuaderno de Costumbres y Fiestas Spirineus
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